Vand og mælk varmes op til det bliver lunt. Kom det i en skål og tilsæt gær - derefter kommes resten i og det røres godt sammen. Bages ca. 7 minutter ved 250 grader. … [Læs videre...]
Stenalderbrød
Mandlerne males i en foodprocessor eller minihakker. Bland derefter mandlerne sammen med resten af kernerne. Pisk æg, olie og salt sammen i en skål og kom dem sammen med kerneblandningen. Rør det godt sammen og kom … [Læs videre...]
Hjemmelavet flutes
Tilberedning:Gæren smuldres i vandet, salt og olie røres i. Melet æltes i lidt efter lidt. Stil dejen til hævning et lunt sted i ca. 10-15 min. Form derefter dejen til 2 flütes.Bages ved 225° i 15-20 … [Læs videre...]
Nemme brød/flutes
Tilberedning:Smør toastbrødet med et tyndt lag smør, drys så krydderierne over og kom lidt salt på. Kom dem i ovnen i ca. 5-10 minutter ved 200 grader. Sørg for de er sprøde og også … [Læs videre...]
Baguette brød med tomat og ost
Tilberedning: Skær brødet over i 2 halve. Fyld derefter en kop halvt med oliven olie og pres 2 fed hvidløg ud i olien. Mix hvidløg i olien og smør det ud på brødet.Tomatskiver lægges på brødet og … [Læs videre...]
